【男潮籽：玩物達人】

繆永盛（繆Sir）和白浩謙（Kean），前者造皮具50多年，退休後也難捨難離，後者因祖業早已情根深種，更到外國專研製皮，這一老一年輕的製皮職人決意把香港僅餘少有的舊皮廠，打造成新潮的皮具基地，讓文青們學做皮具，同時能更深入了解由零開始的製皮真義。

皮具讓人喜愛的其中一個原因是耐用，更是越用越有味道，同樣地從事皮具製作50多年的繆Sir，製皮手工也沒有因年月而磨滅，反之更是越見精細，「我1963年大概十多歲便已經入行做皮具，一做便做了50多年，當年以造皮手袋最多。」

手作皮具近年已成為不少人，特別是文青們的指定興趣，但想不到的是做皮多年的繆Sir，對皮革的興趣也竟然在近年才冒起，「坦白說，當年入行一來是因為爸爸做皮具買賣，二來是外國對香港製作的皮袋需求很大，入行容易，結果便一直做下來，純粹只為工作賺錢。真正對皮具起興趣，反而是退休後閒時玩手作皮具才開始。」他說多年來做皮具雖也需要手工，但畢竟是工廠式生產，做的可能只是做整件皮具的其中一部份，亦少不了機械幫忙。「反而是現在的手作皮具，才是真真正正完全由自己親手製作，成功感和滿足感比工作時大得多！」

繆Sir除授徒外，更幫忙設計現成的皮套。

延續三代祖業　赴英國專研整皮

跟繆Sir有點相似，Kean某程度也是因家人與皮結緣，但更進一步的是Kean的爺爺及外公都是開皮廠起家，再延續到爸媽及自己手上，絕對是皮具世家，「小時候已常常來工場，常常看到爸媽努力工作之餘，特別對大大部的機械感興趣，皮具製成品的獨特香味也從小便讓我着迷。」Kean不是為工作賺錢才做皮，不過他對皮具熱誠十足，甚至專程到外國深造皮革專科，「因為喜歡皮具，所以讀書也希望讀有關皮具的課程，結果考進了英國的專門學校，真正深入了解製皮的工藝。」他說創辦「The LEDERER」這皮具工作坊，一方面當然是希望延續祖業發展，另一方面更是希望推廣自己所愛，「近年越來越多人喜歡做皮具，但大多流於最後的製作，少有深入了解整個製皮過程。香港由原皮製作成皮革的工廠，大概僅餘一兩間，其實香港自己出品的皮具也可以相當具質素。」

繆Sir和Kean這一老一青的組合，其實得來不易，「繆Sir是朋友的師父，認識後很希望他能出山幫忙在工作坊教學員。」Kean笑說。「當時我已經退休幾年，也沒想過要再出來工作，所以便拒絕了他的邀請。」繆Sir說。但Kean卻覺得香港已少有如此富製皮經驗的老師傅，所以便再三邀請，「他找了我很多次，又不斷解釋他的目標和理念，我見他對這行業充滿熱誠，最後便被他打動了。」繆Sir亦表示其實上一代人創業也不易，難得年輕人肯接手這式微行業，自己便盡力幫手。Kean說：「繆Sir教了我很多，更重要的是繆Sir退休後對製皮仍如此熱愛，大家都有份熱誠和衝勁，是我們合作的最大動力。」

Kean說自己很懶，經常不畫紙樣便開工，結果常常碰釘，尺寸總是差點。繆Sir則教他要謹慎，每一部份都要畫紙樣才能準確。Kean說：「繆Sir很厲害，不時追看潮流雜誌，連日文的都看，以了解皮具潮流。」繆Sir也不謙虛地說：「這樣才跟得上時代，我的設計也不會落伍。」

在香港極少見由原皮製作皮具的工廠，而這些便是製前的黃牛皮。

Kean曾到英國專研製皮工藝，對各工序和機器運作都很熟悉。

The LEDERER於瑞興工廠內的門口，被設計得滿有英倫風格。

本土原皮製作　體驗真皮文化

Kean說希望愛皮人能更深入了解皮革文化，其實「The LEDERER」下層正是他的祖業「瑞興皮廠」，至今仍繼續由黃牛原皮製作皮具。由用鹽保存原皮，到入大轉鼓脫毛、打灰，再到開皮、車皮、榨水、掹皮等多個工序，都能一一看到，Kean亦能如數家珍般把每一個工序解釋，雖然學員未必能落手參與，但能一看這些難得一見的工序也是相當有趣，「我們主要做的都是由黃牛皮製成的透染樹糕皮，優勢當然是比外國皮具便宜，加上我們由原皮開始製作，品質控制上能做得更好，也能做出更多顏色，甚至可按客人或學員要求，製作特別顏色的皮具。」
舊工廠之上正是The LEDERER的所在地，因Kean留學英國的緣故，裝修也滿有英倫風格，一個紅色電話亭更是相當搶眼。店內最注目的則是一個放滿皮的巨型木架，無論皮的顏色和類型都比一般工作坊多很多。工作室的空間也比一般寬敞，製作皮具時相信會更舒適方便，「雖然我們的位置較遠，但我卻有信心這裏會給愛皮之人不一樣的感受，體驗和了解的也會更多。」Kean說。

廠內放置着不少老機器，愛皮之人必定會大開眼界。

Kean小時候也看着這些大轉鼓不停轉動製皮。

Kean說他們其中一個優勢是皮的選擇多。

繆Sir直傳三秘技

繆Sir直傳三秘技
不停說繆Sir經驗豐富，他當然有不少多年學來的秘技：「其實算不上甚麼秘技，只是這些做法，比較少人會用於皮具，所以做出來的東西或會比較特別。」繆Sir謙虛地說。

磨皮邊：繆Sir卻比較喜歡用蠟水打磨：「這樣做皮邊會更滑更靚，亦會更耐用，但當然要多花點時間。」

做內裡：坊間做皮袋一般只會用附加皮製作內袋，繆Sir則用上從前在工廠的做法，用布料結合皮具，做出皮袋的內裡，同樣更耐用，亦令皮袋更精巧。

做摺紋：利用闊橡筋，拉開並用膠水緊貼皮邊，便能做出自然摺邊，「這款式歷久不衰，至今不少品牌仍沿用這款式。」

英國名校　皮革專科

世界各地都有不少皮具專門學校，意大利和英國都較有名。Kean提及自己曾到英國專研皮這間學院，則是The University of Northampton中的「The Corium Club」。於1909年倫敦成立的The Leathersellers Technical College，當時的學生們成立了「The Corium Club」組織學生活動，到後來進而成為大學內的皮具專門學院。當中課程包括了皮具設計和製作，也有專研由原皮製成皮具的前期製作，而Kean讀的正是後者。

記者：韓繼聰
攝影：楊錦文
編輯：黃子卓
美術：楊永昌