愈來愈多人愛上皮革，親手將一塊又一塊皮革變成睇得又用得的銀包、卡片套，滿足感不能言喻。但原來手作人們所接觸的牛皮，不少是出自葵芳這間有30多年歷史的瑞興皮廠。
但老工藝很易敵不過時光這壞人，瑞興第3代人白浩謙也坦言，製皮生意正面臨萎縮。傳統工廠講求大量生產，他想到從小批量定單中尋生機，創立新品牌The Lederer，更由製皮涉足產品售賣。
90後白浩謙絕對稱得上出身自皮革世家，皆因他祖父和外祖父均從事皮革工作。外祖父的瑞華皮革廠原本跟瑞興共用同一廠房，後來瑞華遷廠國內，現由舅父打理，而外祖父又將瑞興購入，後來女婿（即白浩謙父親白建成）接手至今，母親則負責管數和其他日常營運。
這間皮革廠養活了家族三代人，更給白浩謙留學的機會。他在英國取得第一個學位，主修商業管理，畢業後父親卻鼓勵他深造皮革，以認識家業和世界各地的皮革業內人士，當給自己多一條出路。
東莞學師 保住老字號
2014年白浩謙學成歸來，只是他從小就見到父母辛勞工作，曾掙扎是否要子承父業，後來他決定要幫輕父母，更重要是延續家業以至皮革工藝。他表示，香港只剩下兩間皮廠，有逾30年歷史的瑞興是其中一間，「若果做不下去會很可惜，但更怕（家業）去到我這一代就毁於我手。」
白浩謙先在東莞瑞華學師半年，再回瑞興幫手。「內地有很多不同的師傅，想看看其他師傅的做法。」在兩間皮廠打滾過，他認為過去瑞興是傳統工廠，講求生產量，但由於市場萎縮，需要從細批量定單中找尋生存空間，故想到創立新品牌The Lederer。
新品牌業務起初以細批量皮革批發為主，賣皮給外間愈開愈多的皮革工作坊和愛DIY皮革製品的街客，皮革由瑞興供應。至於現有客人的大批量定單，則多繼續冠上瑞興名義，畢竟老字號不能隨意放棄。白浩謙笑言，自己也是在接班家族生意後，才知道瑞興在皮革貿易中享負盛名。
皮革模型化 吸台灣客
白浩謙在瑞興廠房2樓闢出空間作為The Lederer工作室，亦會開辦工作坊，參加者由17、18歲的學生到50多歲的中年漢都有，但以女生為主。不過由於位置偏僻，加上香港人始終愛速食，不願意早上9時跑到葵芳工廈上一個連續6至8小時的工作坊，又不想假手於人，工作坊人數有減少迹象。
白浩謙於是想到推出有如模型散件的材料包，有齊針綫和白膠漿等，讓客人基本上不須額外補購，簡單如砌模型，但中間的過手癮和接觸皮革體驗，卻有助客人日後繼續接觸皮革時更易掌握。白浩謙表示，一份DIY材料包和一件皮革製成品，價錢隨時相差數百元，故此大多數客人均會選擇材料包，只有少數對自己手藝沒信心，又不介意多付金錢的客人會選擇製成品。
他又積極拓展產品銷售渠道，除了自家網店和瑞興內的工作室，產品也有多個寄賣點，又在台灣設計品網站Pinkoi上架，於是吸引到大群台灣粉絲。白浩謙表示產品在Pinkoi銷情不俗，定單相當穩定，平均每月賣出近200盒材料包，當中8成來自台灣客。
▲ The Lederer創辦人白浩謙曾在英國深造皮革，他表示歐洲的皮革工業一樣有青黃不接的問題，全歐洲只剩下他所讀的學院仍開設專攻皮革的課程。（陳國峰攝）
▲ 原皮由屠房送抵，經過浸水、打灰等超過15個工序，才成為可使用的皮。（陳國峰攝）
▲ DIY材料包深受客人歡迎（陳國峰攝）
▲ 白浩謙認為自己跟父親一樣有主見，有時候會主觀，各持己見下最終會吵架收場，只是當冷靜下來，又能易地而處。（陳國峰攝）
文章來源：HKETNET
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