Naniwa 磨刀石在大阪(日本)製造,該公司對其產品進行了詳盡的質量控制。Naniwa 多年來一直是頂級品牌,在磨刀愛好者中非常受歡迎。
粗細度:#1000/#3000
產品尺寸:210 x 70 x 10mm
每次磨刀前需要磨刀石沾上適量的水份便可使用。每塊磨刀石均附有存放刀石的保護盒,該盒也可用作砥石的防滑座。
使用時不用泡水,灑水直接使用。
詳細介紹
油石,也稱為水石或磨刀石,用於研磨和磨練刀刃。即使是最好的菜刀也會隨著時間的推移失去最初的鋒利度。組合磨石包括兩種粒度。對於偶爾需要研磨的業餘廚師來說,它是完美的選擇。 磨刀設備和正確的技術將使磨刀任務變得容易。油石有不同的程度,這取決於石頭的顆粒。細粒磨刀石緻密,銳度較小,但允許在邊緣進行調整。相比之下,粗粒刃從切削刃上去除了更多的材料。晶粒參考編號越高,晶粒尺寸越小。
- 220-400:粗石。重塑或修復切屑,為非常鈍的刀具放置邊緣。不建議初學者使用磨刀器,因為它們具有磨蝕性並且會刮掉很多材料。
- 800-2000:中等顆粒。定期磨刀保持鋒利。(#1000日常生活最常用)
- 3000-8000:精細顆粒。研磨感滑順,高粒度拋光佳且銳利
- 10000-12000:超細顆粒。用於鏡面拋光。
我們建議使用幾種不同顆粒(粗、中、細)的磨刀石,以達到完美的鋒利化效果

關於寄送
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** 若需要白膠/床面處理劑/錦羊油,請另外加購,液體貨品將會以香港郵政寄出,大概需時7-14個工作天,以目的地而定。
** 顧客也可以使用一般白膠,床面處理劑則可以以清水代為完成皮邊打磨,完成縫製後於皮邊沾上少許清水,依照說明書,利用小布進行打磨即可。
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2-3個工作天出貨,預計約7個工作天到達 (以目的地而定)
郵費將根據目的地、重量、體積收取,有特快寄送方式可供選擇,詳情請聯絡我們。
注意事項
1. 相片顏色或有機會岀現偏差,顏色請以實物為主
2. 皮革為天然物料,有其生長紋路、蟲斑、顏色不均等乃正常現象
3. 皮革為天然物料,在沒有加工的情況下,防水、防污能力難免欠佳,強烈建議加購綿羊油作完成後前或後塗在皮面上作保護,加強其美觀持久度
4. 此產品含有小配件,尖銳物件。不適合六歳以下兒童使用,六至十二歳兒童必須由成年人陪同下使用並應小心處理
5. 所有價格最終以港幣為準